こんにゃく

人類は、どういう経緯でコンニャクを食い始めたんだろうな。
「根っこしか食えません。普通に食うと毒です。砕いて粉にして、灰を溶いた水でかき混ぜて、煮て、固めるとプルプルした謎の物体が出来上がります」
……ハードル高すぎだろ…。

 —Twitter / kettansai (via mypalfootfoot)

 ※ホントだねぇ。誇るべきはようやく「食物繊維」のみで、栄養なんてほとんどゼロ。
どういう偶然が幸いして、人が食することになったんだろう。大飢饉か？